天草プリンスホテル｜有明海を一望　新鮮な海の幸が自慢の宿

うつぼ料理は、昔から、漁師さんの祝い事にかかせない料理として、地元の人々に愛されてきました。プリプリとした食感が特徴で、「フグにも勝る」という方も！ゼラチン質が多く、コラーゲンたっぷりの「うつぼ」。ぜひ一度お召し上がりください。

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天草の西海岸は、全国でも有数の伊勢海老の好漁場。美しく碧い天草の海で育った、新鮮でプリッと身が締まった伊勢海老の刺身をぜひご賞味ください。

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高級食材とされる「あわび」。こちらの会席では、贅沢にアワビの踊り焼きとアワビのお造りをお一人様1つずつお召し上がりいただけます。

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3つの美しく碧い海に囲まれた漁場豊かな天草ならではの、新鮮な海の幸と旬の食材をふんだんに使った会席を、お腹いっぱいお召し上がりください。

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